ИСТОЧНИКАМИ ВИБРАЦИИ НА ПРОИЗВОДСТВЕ ЯВЛЯЮТСЯ
виброуплотнение бетона
химические вещества
погружение на глубину
высокие температуры
Тест по лабораторной диагностике 2025 (аккредитационный, СПО)
Тема 6. Проведение лабораторных санитарно-гигиенических исследований. Страница 1.
НЕДОСТАТОЧНОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ В ОРГАНИЗМ ЖЕЛЕЗА ХАРАКТЕРИЗУЕТСЯ
анемией
снижением прочности костей
проницаемостью сосудов
нарушением водного обмена
ХИМИЧЕСКИМ СОЕДИНЕНИЕМ, ВЫЗЫВАЮЩИМ ЗЛОКАЧЕСТВЕННЫЕ ОПУХОЛИ, ЯВЛЯЕТСЯ
бенз(а)пирен
окись серы
окись углерода
азот
ПРИ ОПРЕДЕЛЕНИИ СОДЕРЖАНИЯ ОБЩЕГО ЖЕЛЕЗА ДОБАВЛЯЮТ
роданид аммония
йод
р. Грисса
р. Несслера
ЕДИНИЦЕЙ ИЗМЕРЕНИЯ УРОВНЯ ШУМА ЯВЛЯЕТСЯ
децибел (дБ)
люкс
герц
паскаль
ВОДА ПИТЬЕВАЯ ДОЛЖНА БЫТЬ
бесцветной
желтоватой
зеленоватой
красноватой
К ПИЩЕВЫМ ПРОДУКТАМ, ВЫЗЫВАЮЩИМ БОТУЛИЗМ ОТНОСЯТСЯ
консервы домашнего приготовления
кремовые изделия
яйца
макароны с фаршем
ШИПОВНИК ЯВЛЯЕТСЯ ИСТОЧНИКОМ ВИТАМИНА
С
Е
В6
А
БАТОМЕТР НЕОБХОДИМ ДЛЯ
отбора проб воды
измерения глубины водоема
измерения температуры
определения рН
К ИСТОЧНИКАМ ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫХ ЖИРНЫХ КИСЛОТ ОТНОСИТСЯ
подсолнечное масло
бараний жир
говяжий жир
овощи
ХЛОРИД БАРИЯ НЕОБХОДИМ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ В ВОЗДУХЕ
оксида серы
двуокиси азота
хлористого водорода
пыли
БОТУЛИЗМ МОЖЕТ ВОЗНИКНУТЬ ПРИ УПОТРЕБЛЕНИИ ГРИБОВ
маринованных в герметической емкости
жареных
отварных
соленых
ИСТОЧНИКОМ КАЛИЯ ЯВЛЯЕТСЯ
курага
огурец
лимон
масло
РЫБА ЯВЛЯЕТСЯ ИСТОЧНИКОМ
фосфора
витамина С
углеводов
витамина В
ИСТОЧНИКОМ АМИНОКИСЛОТ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА ЯВЛЯЕТСЯ
молоко и молочные продукты
фрукты
крупы
макаронные изделия
ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ КРАХМАЛА ХАРАКТЕРИЗУЕТСЯ
картофель
мед
виноград
яйца
К ЗАБОЛЕВАНИЯМ, ПЕРЕДАЮЩИМСЯ ЧЕРЕЗ ВОЗДУХ ОТНОСИТСЯ
ветряная оспа
столбняк
сибирская язва
дизентерия
К ИСТОЧНИКАМ ВИТАМИНА «С» ОТНОСЯТСЯ ПРОДУКТЫ
черная смородина
сливочное масло
горох
огурцы
ИСТОЧНИКАМИ УГЛЕВОДОВ ЯВЛЯЮТСЯ
картофель
мясо
рыба
яйца
ПИЩЕВЫМ ПРОДУКТОМ БОГАТЫМ ВИТАМИНОМ «А» ЯВЛЯЕТСЯ
говяжья печень
картофель
клюква
сахар
ИЗМЕРЕНИЕ СКОРОСТИ ДВИЖЕНИЯ ВОЗДУХА ПРОВОДИТСЯ
анемометр
психрометром
актинометром
фотометром
ПРИ КОАГУЛЯЦИИ ВОДЫ ДОБАВЛЯЮТ
сернокислый алюминий
хлор
фтор
озон
ОЦЕНКА ЗАПАХА ВОДЫ ПРОВОДИТСЯ В
баллах
градусах
процентах
мг/л
К ЭНДЕМИЧЕСКИМ ЗАБОЛЕВАНИЯМ ОТНОСИТСЯ
флюороз
туберкулез
ботулизм
холера
ПРИ ОПРЕДЕЛЕНИИ ОБЩЕЙ ЖЕСТКОСТИ ВОДЫ ДОБАВЛЯЮТ
трилон Б
р. Грисса
р. Несслера
аммиак
ПРИ ОПРЕДЕЛЕНИИ СОДЕРЖАНИЯ АЗОТА АММОНИЙНЫХ СОЛЕЙ ДОБАВЛЯЮТ
р. Несслера
р. Грисса
трилон Б
йод
ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ АЗОТА НИТРИТОВ В ВОДЕ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ МЕТОД
фотометрический
нефелометрический
радиологический
титриметрический
РН ВОДЫ ОПРЕДЕЛЯЮТ С ПОМОЩЬЮ
иономера
фотометра
титратора
аспиратора
ОБЩАЯ ЖЕСТКОСТЬ ВОДЫ ХАРАКТЕРИЗУЕТСЯ СОДЕРЖАНИЕМ
солей Са и Mg
железа
фтора
нитритов
ПЫЛЬ, СОДЕРЖАЩАЯ ДВУОКИСЬ КРЕМНИЯ, ВЫЗЫВАЕТ ЗАБОЛЕВАНИЯ
дыхательной системы (силикоз)
кроветворной системы
костной системы
глаз
ПРОЦЕНТ ОТДАЧИ ТЕПЛА ОРГАНИЗМОМ ЧЕЛОВЕКА, ПРИХОДЯЩИЙСЯ НА ДОЛЮ ИЗЛУЧЕНИЯ
45
30
25
10
ПРИ ОПРЕДЕЛЕНИИ СУЛЬФАТОВ В ВОДЕ ДОБАВЛЯЮТ
хлорид бария
крахмал
йод
аммиак
УСЛОВИЯ, КОТОРЫЕ ВЫЗЫВАЮТ УВЕЛИЧЕНИЕ ТЕПЛООТДАЧИ ЗА СЧЕТ ИСПАРЕНИЯ ПОТА
повышение температуры
увеличение влажности воздуха
понижение температуры
усиление физической нагрузки
ПРИ ОПРЕДЕЛЕНИИ ОСТАТОЧНОГО ХЛОРА В ВОДЕ ДОБАВЛЯЮТ
калий йодистый
барий хлористый
аммиак
щелочь
К ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИМ ПОКАЗАТЕЛЯМ ВОДЫ ОТНОСИТСЯ
запах
жесткость
водородный показатель
железо
ОСНОВНЫМ ИСТОЧНИКОМ ЗАГРЯЗНЕНИЯ ВОЗДУХА В ГОРОДАХ ЯВЛЯЕТСЯ
автотранспорт
тепловые электростанции
пожары
промышленность
В СОСТАВ АТМОСФЕРНОГО ВОЗДУХА ВХОДИТ КИСЛОРОД В КОНЦЕНТРАЦИИ (%)
21
50
78
0,4
ЕДИНИЦЕЙ ИЗМЕРЕНИЯ ОСВЕЩЕННОСТИ ЯВЛЯЕТСЯ
люкс
кандела
децибел
стильб
ИСТОЧНИКОМ КАЛЬЦИЯ И ФОСФОРА ЯВЛЯЕТСЯ
творог
зеленый лук
вермишель
картофель
ПРИЧИНОЙ ВОЗНИКНОВЕНИЯ ПОРОКА СОЛЕНОЙ РЫБЫ «РЖАВЧИНЫ» ЯВЛЯЕТСЯ
окисление жира
соприкосновение с ржавой тарой
взаимодействие с солью
развитие бактерии пигментообразующих
К МИКРООРГАНИЗМАМ, ОБРАЗУЮЩИМ СПОРЫ В ПОЧВЕ ОТНОСЯТСЯ ВОЗБУДИТЕЛИ
ботулизма
дифтерии
малярии
брюшного тифа
ВРЕДНЫМ ВЕЩЕСТВОМ, ПОПАДАЮЩИМ В ПИЩУ ИЗ ПРОРОСШЕГО ЗЕЛЕНОГО КАРТОФЕЛЯ, ЯВЛЯЕТСЯ
соланин
амигдалин
мускарин
гепарин
САНИТАРНОЕ СОСТОЯНИЕ ПОЧВЫ ХАРАКТЕРИЗУЕТСЯ
наличием яиц гельминтов
температурой
влажностью
гигроскопичностью
ИНФРАЗВУК ХАРАКТЕРИЗУЕТСЯ ЧАСТОТОЙ
ниже 20Гц
от 20Гц до 20 кГц
больше 20 кГц
свыше 50 кГц
ИЗВЛЕЧЕНИЕ КРУПНЫХ ОТБРОСОВ ПРИ ОЧИСТКЕ СТОЧНЫХ ВОД ПРОВОДИТСЯ НА
решетках
фильтрах
сетках
ковшах
ЛАКТОДЕНСИМЕТР НЕОБХОДИМ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ
плотности молока
содержания жира
соды
крахмала
ПРОДУКТОМ, ВЫЗЫВАЮЩИМ ОТРАВЛЕНИЕ СОЛАНИНОМ ЯВЛЯЕТСЯ
картофель
мясо
хлеб
томаты
ОСНОВНЫМ ОРГАНОМ В ПРОЦЕССЕ ДЕЗИНТОКСИКАЦИИ ХИМИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ В ОРГАНИЗМЕ ЯВЛЯЕТСЯ
печень
кишечник
костная ткань
кожа
УЛЬТРАЗВУК ХАРАКТЕРИЗУЕТСЯ ЧАСТОТОЙ
выше 20 кГц
ниже 20 Гц
от 20 Гц до 20 кГц
свыше 50 кГц
ПЕРЕУТОМЛЕНИЕ — ЭТО СОСТОЯНИЕ ОРГАНИЗМА, КОТОРОЕ ХАРАКТЕРИЗУЕТСЯ
необратимостью, может перейти в болезнь
обратимостью
отсутствием опасности для здоровья
благоприятно для здоровья
