Тест по Терапевтической стоматологии (для 5 курса) с ответами по теме 'гигиена питания' - Gee Test наверх

Тест по Терапевтической стоматологии (для 5 курса)

Тема 8: гигиена питания

Поделиться:

1. ЛУЧШИМИ ИСТОЧНИКАМИ ВИТАМИНА С ЯВЛЯЮТСЯ
  • 1. овощи и фрукты
  • 2. хлеб и крупы
  • 3. молоко
  • 4. мясо
2. КАЛОРИЙНУЮ ЦЕННОСТЬ ПИЩИ ОПРЕДЕЛЯЕТ
  • 1. число витаминов
  • 2. количество минералов, витаминов и белков
  • 3. количество углеводов, жиров и белков
  • 4. количество минералов, витаминов

3. ПОЛИСАХАРИДАМИ ЯВЛЯЮТСЯ
  • 1. сахароза, лактоза, мальтоза
  • 2. крахмал, гликоген, целлюлоза
  • 3. глюкоза, фруктоза, галактоза
  • 4. сорбит, маннит, рафиноза
4. ГАЛАКТОЗА СОДЕРЖИТСЯ В
  • 1. фруктах
  • 2. зерновых
  • 3. молоке человека
  • 4. молоке коровы
5. НАИБОЛЬШЕЕ КОЛИЧЕСТВО КАЛЬЦИЯ СОДЕРЖАТ
  • 1. рыба, мясо, птица
  • 2. желток, яйца, печень, хлеб
  • 3. молоко, сыр, зеленые овощи
  • 4. ягоды и фрукты
6. ДЛЯ АДСОРБЦИИ КАЛЬЦИЯ НЕОБХОДИМ ВИТАМИН
  • 1. А
  • 2. В1
  • 3. С
  • 4. D
7. ВАЖНЫЕ МИНЕРАЛЫ, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ ПРОЧНОСТИ КОСТЕЙ и ЗУБОВ-ЭТО
  • 1. железо
  • 2. цинк
  • 3. кальций
  • 4. натрий
8. ПРИ ВЫСОКОУГЛЕВОДНОЙ ДИЕТЕ НАБЛЮДАЕТСЯ
  • 1. гипосаливация
  • 2. гиперсаливация
  • 3. увеличение поглощения кислорода слюной
  • 4. увеличение Са/Р соотношения